根据《消防法》，快餐店的消防设施，如火灾自动报警和消火栓等，应当每年至少全面检测一次。

快餐店或餐厅的消防检测主要包括以下内容：

1. 火灾报警系统检测：检查火灾报警器、手动火灾报警按钮、烟感探测器等是否正常运行，并进行必要的维护和测试。

2. 自动喷水灭火系统检测：检查自动喷水灭火系统、喷头、水泵、水管等是否完好，并进行相应的水压测试。

3. 灭火器检测：检查灭火器的数量、种类和放置位置是否符合要求，确认灭火器是否在有效期内，并进行必要的维护保养。

4. 疏散通道和安全出口检测：确保疏散通道畅通无阻，紧急照明设施正常工作，安全标识清晰可见，安全出口无遮挡。

5. 电气设备检测：检查电线、插座、开关等电气设备是否安全可靠，避免火灾和电器故障的风险。

6. 安全培训和演练：确保员工了解火灾逃生和灭火的基本知识，并进行定期的消防演练。

请注意，具体的消防检测内容可能会根据地区和相关法规有所不同。建议您咨询当地的消防部门或相关机构，获取详细的检测标准和要求。